今回のゲスト

神戸牛ステーキ鉄板焼 雪月花 様

http://kobe-setsugetsuka.com/

スピードが命のネットの世界。
WEBを意識した店舗運営に、小回りの利くサポートを活用。

今回のゲストは神戸市中央区、三宮駅近くの神戸牛のステーキや鉄板焼きが楽しめる「神戸牛ステーキ鉄板焼雪月花」さま。
本物の神戸牛にこだわったステーキをはじめ、神戸牛や海鮮の鉄板焼きなど数々のメニューはどれも抜群の味。そして清潔感あるオシャレな内装。
目の前の鉄板でシェフが調理をしてくれるカウンター席や雰囲気のある個室など、用途に合わせてご利用いただけます。
なんと、ミシュランの星を連続で獲得しているまさに本物のお店です。
そしてこの度、雪月花さまは2号店として「雪月花離れ」をオープン。
こちらも「雪月花」と同じく、JR東海道・山陽本線の三ノ宮駅・阪急本線神戸三宮駅が最寄り駅です。
KIZUNAではこの両店舗のPCサイトとスマートフォンサイト、計4サイトを制作させていただきました。オーナーシェフのお言葉をどうぞ。

他では味わえない料理とそれらの料理に合わせたワイン
そして居心地の良い空間、激戦区の神戸では大事なことです

ネットユーザーの拡がりを実感し、いち早く導入を決意

スマホサイトが必要だと思っていたので、タイミングが良かったですね

―KIZUNAでウェブサイトを作ろうと思ったのはどうしてですか?

元々パソコン用のホームページは他所の業者に作ってもらっていたんです。やっぱり制作会社にも善し悪しなど色々ありまして。ぼくら素人には何が良くて何が悪いのかはあんまり分からなくて、始めは手探り状態でした。そしてスマートフォンの拡がりを感じているところに、スマートフォンサイトを作らないかと声を掛けていただいたのがキッカケです。タイミングが良かったですね。 そのスマートフォンサイトが非常に見易いと大好評でした。アクセスを見てもPCサイトよりもスマートフォンサイトのアクセスがどんどんどんどん増えていくんです。やっぱりスマートフォンサイトは非常に大事、それでいてお客さまからも良い評価を得ているので、満足しております。 そういった経緯があり、スマートフォンサイトの出来が良かったので、PCサイトも全部KIZUNAさんにお任せしようと思いました。

広い調理スペースを使い多くのことに挑戦、そしてネットでどんどん情報を発信したい

料理を変えると、更新することで上位検索も狙え、お客さまにも喜んでいただける

スピードが命のネットの世界、小回りが効くので満足です

―電話サポートやメールマガジンなど、KIZUNAのアフターサポートはいかがですか?

手早くやっていただけるんで、満足しております。小回りが効きますよね。 会社によっては有料のとこもあれば色々なんですけれども、素早くやっていただけるんで、やっぱりネットはスピードが命なんで、そういった点では満足しております。 前は更新するのにもお金取られたりもしていたんですよ。でも結局慣れてくると自分で更新するようになるから、自分で更新し易いサイトを作ってもらうっていうのは大事なことですよね。 メールマガジンも、分かりやすいことが書かれていて良いですね。 ぼくら素人には一度目を通す価値があるようなことが書かれているので、面白いと思います。

80点で…、さらなる上を目指していただきたいので(笑)

Editor's note

神戸牛ステーキ鉄板焼雪月花さま、ご協力ありがとうございました。
サポートチームが雪月花さまに到着すると、オーナーさまは白のパリッとした清潔なコック服に身を包み我々を迎えて下さいました。
今回はサポート担当に加え、雪月花さまを担当したコンサルタントとWEBディレクターを伴っての訪問だったのですが、オーナー様はこの二人をとても気に入って下さっている印象で、終始気持ちよくお応えいただけました。
雪月花さまはミシュランの星も獲得されている神戸の老舗だけあって、しっかりした考えをお持ちで、お料理も一流。内装も洒落ていて清潔。それでいて料金も手が届く範囲です。古くからの常連の方はもちろん、新しいお客さまからも愛される理由がひしひしと伝わってきました。
何かお祝いごとの際にでも、筆者もぜひお伺いたいと思いました。興味を持たれた方は下記のリンクからどうぞ。Facebookページもおもしろいですよ!