食べログ？Google？Instagram？
口コミの「主戦場」は、業種で違う。

飲食：食べログ・Instagram・Googleの「三つ巴」。

まず飲食です。COLLINS社の調査（2024年11月〜2025年1月・全国10〜70代）では、カジュアルな外食シーンのお店探しに使う媒体は食べログが59.8%で1位。ただし2位以下はInstagram 52.5%、Google検索49.2%、Googleマップ48.2%と僅差で続き、グルメサイト・SNS・Googleの三つ巴になっています。「飲食の口コミ＝グルメサイトだけ」という時代ではありません。

さらに同じ調査で、記念日やデートなど特別な機会になると順位が入れ替わります。Instagramが50.4%で1位となり、食べログ48.2%・Google検索46.5%を上回り、高価格帯に強い一休が24.9%に浮上、逆にGoogleマップは23.9%まで下がります。同じお店でも、狙う客層とシーンで「見られる媒体」が動くのです。

美容：主戦場は「予約サイト」。GoogleとSNSが追う。

美容室になると、景色が変わります。イクシアス社の調査（2025年7月・首都圏の21〜59歳 n=3,000）では、美容室を探す際に利用した情報源の1位はホットペッパービューティーなどの「予約サイト」で40.3%。Googleマップ/Yahoo!マップが20.3%、Google検索/Yahoo!検索が19.0%と続きます。美容は「口コミ付きの予約サイト」がインフラ化しており、飲食とは主戦場がはっきり異なります。

年代でも見る場所は変わります。mov社（口コミコム）の消費者調査（2023年・n=996）では、10代が飲食店を探す手段は「Googleマップ→SNS→グルメサイト」の順で、20代は「Googleマップ→グルメサイト→SNS」。Z世代（10〜20代）は30代以上よりSNSでお店を探す割合が高いと報告されています（二次掲載）。客層が若いほど、SNSとマップの比重が上がると考えてよさそうです。

そのうえで、Google（マップ）は業種を横断して伸びている。

媒体は業種で割れますが、1つだけほぼすべての業種に顔を出す媒体があります。Googleです。TableCheck社の調査（2022年・ユーザー n=1,100）では、飲食店検索に使う手段としてGoogleが86.1%となり、グルメサイト（61.3%）を初めて上回ってトップに。「自分好みのお店がよく発見できるツール」でもGoogleが50.4%で1位でした。背景には、グルメサイトの点数を「信頼していない」人が30.4%（2年前の約1.2倍）に増えたことがあります。

この動きは飲食に限りません。前述の通り、美容室探しでもGoogleマップ＋Google検索を合わせると約4割に達し、予約サイトに迫ります。mov社の調査でも、業種を問わない「お店探し」全体では検索エンジンに次いでGoogleマップが2位、10代に限ればGoogleマップが1位でした。なお調査によって順位は入れ替わりますが（質問設計や対象者で変わるため）、上位の顔ぶれが「業種の定番媒体＋Google」である点はどの調査でも共通です。Googleビジネスプロフィールが「全業種の共通基盤」と言われるのはこのためです。

自店の「主戦場」を、3つの軸で見極める。

ここまでのデータを踏まえると、口コミ対策の優先順位は次の3軸で決められます。①業種の定番——飲食ならグルメサイト＋Google＋Instagram、美容なら予約サイト＋Google。お客様が「その業種のお店を探すときに開く場所」が第一候補です。②客層の年代——若い客層ほどSNSとGoogleマップの比重を上げる。③利用シーン——記念日・ご褒美型の業態ならInstagramや一休のような「特別な日」媒体が浮上します。

すべての媒体を均等に頑張る必要はありません。自店の業種・客層でお客様が実際に見ている1〜2媒体を厚く整え、業種を横断して伸びるGoogleマップを「標準装備」として押さえる——これが最も費用対効果の高い順番です。

どの媒体でも、見られている中身は同じ。

主戦場がどこであっても、口コミの「見られ方」には共通点があります。ホットペッパービューティーアカデミーの調査（2025年3月・サロン利用者 n=1,000）では、ネットの口コミで重視する点として仕上がりの満足度（62.1%）などに続き、「悪い口コミの有無」を33.1%が挙げ、さらに「悪い口コミへの返信内容」まで見る人が17.7%いました。お客様は良い声だけでなく、悪い声と、それにお店がどう向き合ったかを見ています。

そしてGoogle公式も、ローカル検索の掲載順位が「関連性・距離・知名度」で決まると説明したうえで、クチコミへの返信、写真・動画の追加、営業時間など情報の最新化を推奨しています（2026-06-26閲覧）。つまり、返信する・写真を載せる・情報を最新に保つという基本動作は、食べログでも予約サイトでもGoogleマップでも共通して効く「土台」です。

媒体選びは「戦略」、返信・写真・最新情報は「基本動作」。主戦場を見極めて集中しつつ、どの媒体でも同じ誠実さで運用する——口コミ対策はこの二段構えです。